PUSATKURMAPONTIANAK- Madu adalah makanan yang mengandung aneka nutrisi seperti protein, asam amino, karbohidrat, vitamin, mineral, dekstrin, pigmen tumbuhan dan komponen aromatik. Bahkan madu mengandung 11 asam amino esensial yang tidak diproduksi oleh tubuh. Dari hasil penelitian terbaru ternyata zat-zat atau senyawa yang ada didalam madu sangat komplek yaitu mencapai 181 jenis.

Salah satu keunikan madu adalah karena madu mengandung zat antibiotik. Hal itu hasil penelitian Peter C Molan (1992), peneliti dari Departement of Biological Sciences, University of Waikoto, Selandia Baru. Menurutnya, Madu terbukti mengandung zat antibiotik yang aktif melawan serangan berbagai kuman patogen penyebab penyakit. Selain itu, Peneliti dari Departement of Biochemistry, Faculty of Medicine, University of Malaya di Malaysia, Kamaruddin (1997) juga menyebutkan bahwa di dalam madu terkandung zat antimikrobial yang dapat menghambat penyakit.
34

MANFAAT & KEGUNAAN

    Meningkatkan stamina dan vitalitas
    Mempercepat pemulihan setelah sakit
    Membantu mengeluarkan racun tubuh
    Sumber vitamin dan mineral yang lengkap
    Sangat baik untuk pencegahan penyakit
    Sumber energi instan tanpa meningkatkan gula darah
    Sebagai antibiotik alami & Mempercepat penyembuhan
    Menghaluskan dan meremajakan kulit (sebagai masker)
    Pengganti sirup, gula, dan MSG (penyedap rasa)